Amo Pizzeria
SUPPLI ICONICI
Supplì Classico
1,3,7
2,5
Crocchette di patate
1,3,7
2,5
Suppli Cacio e Pepe
1,7
3
Supplì Nduja
1,7
3
Supplì Mortadella e Pistacchio
1,7,8
3,5
BASKET DI PATATE 🍟
Patate Fritte
1
5
Patate Fritte Cheddar e Bacon
1,7
7
Patate Fritte al Tartufo
1
7,5
GLI SFIZI FRITTI
Fiore di zucca
3,50
Olive Ascolane
5 pz 1,7
5
Onion rings 5pz
5pz 1
5
Mozzarella Sticks
5pz 1,7
5,5
Nuggets di Pollo
5pz 1
5,5
Bombette di Pulled Pork
5pz 1
6,5
Basket di Amare
2 Nuggets , 2 Onion Rings , 2 Bombette Pulled Pork , 2 Mozzarella Sticks , 2 Olive Ascolane 1,7
12
PIZZE RIPIENE 🫓
Pizza e Mortazza
1,6,8
9
Salsiccia e Cicoria
1,5
10,5
Crudo e Bufala
1,6,7
12
PIZZE COL SUGO 🍕
Rossa
Pomodoro, Olio Evo 1,6
8
Marinara
Pomodoro , aglio e origano 1,6
8,5
Margherita
Pomodoro , fiordilatte 1,6,7
10
Funghi
Pomodoro fiordilatte funghi campignon 1,6,7
10
Würstel e Patate
Pomodoro fiordilatte wustel patatine fritte 1,6,7
10,5
Napoli
Pomodoro, fiordilatte alici sott’olio 1,4,6,7
11
Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte ,funghi champignon uovo crema carciofini, olive leccino ,prosciutto crudo 1,3,6,7
13
Tonno e Cipolla
Pomodoro stracciatella, tonno sott’olio ,olive leccino ,peperoncino secco dolce a fili 1,4,6,7
13
Margherita con Bufala
Pomodoro fiordilatte bufala olio al basilico 1,6,7
13
PIZZE SENZA SUGO 🍕
Focaccia Bianca
1
7
Crostino
Fiordilatte prosciutto cotto 1,6,7
10,5
Vegetariana
Zucchine , melanzane , peperoni al forno fiordilatte 1,6,7
11
Funghi e FiordiLatte
Fiordilatte funghi champignon 1,6,7
11
Quattro
Fiordilatte , gorgonzola , provola ,pecorino 1,7
12
Fiori e Alici
Fiori di zucca , fiordilatte , alici 1,4,6,7
12
Boscaiola
Fiordilatte , funghi champignon ,salsiccia 1,6,7
11,50
Patate e Salsiccia
Fiordilatte patate al forno salsiccia 1,6,7
11,50
Bufala e Pachino
Fiordilatte pomodori pachino bufala olio basilico 1,6,7
13
Salsiccia e Cicoria
Fiordilatte cicoria ripassata salsiccia 1,6,7
13
LE ICONICHE 🍕👑
Marinara di Amare
Pomodoro, salsa datterino giallo olio al basilico origano alici , aglio nero 1,4,6
13
Inferno
Pomodoro provola affumicata nduja cipolla stufata salsa amare hot 1,3,6,7
13
Amatriciana
Pomodoro guanciale croccante pecorino pepe nero 1,6,7
13
La Norcina
Fiordilatte , ragù bianco, salsa al vino tartufo a scaglie 1,6,7,9
14
Agosto non ti conosco
Fiordilatte , salsa datterino giallo , stracciatella , prosciutto crudo tartufo a scaglie 1,6,7
14
HOLI CORNER 🍔🍚🌯
Holi Burger
Pane , Hamburger di Manzo (200 g), Lattuga Pomodoro, Doppio Cheddar, Bacon, Salsa Amare Servito con Patatine 1,7,10 ,11
14
Plant burger (Vegetariano)
Pane, Burger vegetariano, Lattuga, Pomodoro , Doppio Cheddar e Mayo 1,7 * Servito con Patatine fritte
14
Chicken Burrito
Piadina ,Filetto di Pollo Croccante, Lattuga, Maionese, Doppio Cheddar Servito con Nachos 1,3,5,7,8*
11
DOLCI
Cheesecake ai Frutti di Bosco
9,12
6,5
Cheesecake alla Nutella
6,7,8,9,12
6,5
Zoccolette alla Nutella
1,6,7,
7
Signature Fresh Drink 🍹
Calice
8
Cocktail
Alcolico
10
Alcolico + Chips
15
Cocktail Premium
Alcolico
15
Alcolico + Chips
20
Cocktail Analcolico
Analcolico
10
Analcolico + Chips
15
Soft Drink
5
Amaro
5
Shot
4
Acqua Nepi 0,75 cl
3,5
Acqua naturale 0,75 cl
3,5
Caffè
2
Birre 🍺
Heineken 33 cl
5
Corona 33 cl
5
Ichnusa non filtrata 33 cl
5
Messina cristalli di sale 33cl
5
Heineken Spina 0,4 cl
8
Heiniken Spina 0.2 cl
4
Gentile cliente, per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare il personale di sala. Le preparazioni avvengono in ambienti dove sono presenti allergeni, pertanto non si può escludere contaminazione crociata.
Il regolamento Europeo ha individuato i 14 allergeni alimentari principali, essi sono:
1 CEREALI E DERIVATI
Vengono considerati allergeni tutti i cereali contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut.
L'elenco si estende anche ai loro ceppi ibridati e ai prodotti derivati.
2 CROSTACEI
Vengono considerati allergeni le proteine provenienti da gamberi, gamberetti, scampi, granchi, aragoste, astici.
Ovviamente bisogna evitare anche i prodotti che contengono ingredienti derivati dai crostacei.
3 UOVA
Considerate allergeni sia cotte che crude, ed anche se presenti in prodotti derivati come: pasta all'uovo, biscotti, torte, frittate, maionese, creme, cibi panati, sformati, ecc.
4 PESCE
L'allergia si può manifestare per tutti i tipi di pesce e per i prodotti derivati, fatta eccezione per gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o come chiarificante nella birra e nel vino.
5 ARACHIDI
Le principali fonti di allergeni sono i prodotti derivati come l'olio di arachidi, il burro di arachidi, la farina di arachidi, il latte di arachide utilizzati come ingrediente per creme, snack, torroni ecc
6 SOIA
Le proteine fonti di allergie sono presenti in tutti prodotti a base di soia, fatta eccezione per: olio e grasso di soia raffinato, tocoferoli misti naturali, tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia, oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia, estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
7 LATTE
Latte e i prodotti a base di latte o di lattosio, fatta eccezione siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici e il lattiolo.
8 FRUTTA A GUSCIO
Ovvero mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e tutti i prodotti da essi derivati,
fatta eccezione per quelli utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici.
9 SEDANO
Che sia presente in pezzi o in prodotti derivati come preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.
10 SENAPE
Allergene che si può ritrovare tra gli ingredienti principali di salse e condimenti e soprattutto nella mostarda
11 SESAMO
Spesso i semi interi sono usati per la preparazione del pane, ma spesso si riscontrano tracce di sesamo in alcuni tipi di farine;
12 ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
Solo se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 (usati come conservanti) vengono riscontrati in conserve di prodotti ittici, cibi sott'aceto, cibi sott'olio e in salamoia, marmellate,aceto, funghi secchi, bibite analcoliche e succhi di frutta.
13 LUPINI
Presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine
14 MOLLUSCHI
Presenti in piatti a base di canestrello, cannolicchio, capasanta, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola, o nei derivati degli stessi.
