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Alle mezze porzioni verrà applicata una riduzione di prezzo di € 2 sul prezzo intero

I Crudi

I prezzi dei crudi al dettaglio variano in base all'asta

Crudo locale di crostacei*

2,4,14,12

30 €

Crudo imperiale locale*

2,4,14,12

50 €

Best Seller

Gambero rosso

2,4,14,12

5 €

Mazzancolla

2,4,14,12

4 €

Scampo

2,4,14,12

4 €

Gambero gobetto

2,4,14,12

2 €

Gamberi rosa

2,4,14,12

1,5 €

La nostra selezione di Ostriche

14

Regal Oro calibro 2

8 €

Gillardeaux calibro 2

8 €

La Marquise de Bonsonge calibro 2

8 €

Tartare e Tacos

La nostra tartare di tonno

1,4,5

18 €

Best Seller

Tartare di spigola con stracciatella, ponzu al tartufo e pane carasau

1,4,7

18 €

Salmone con guacamole e spuma di cheviche

3,4,7,9

16 €

Tacos di tonno

Tonno, cavolo rosso, senape antica, sesamo
1,4,10

15 €

Tacos al salmone

Salmone, yogurt, mandorle, guacamole 1,4,7,8

15 €

Gli antipasti di Amo

* Insalata di A-Mare

14,9,4

13 €

Sautè di cozze con crostini croccanti

14,12,1

13 €

⁠Alici marinate, la loro maionese, con rughetta croccante e lamponi

4,7

13 €

Salmone al pepe rosa, arancia, finocchio e polvere di olive

4

16 €

Frisella con polpo e patate, stracciatella e salsa al basilico

1,3,7,9,14

16 €

Calamaretti spillo croccanti con chutney di cipolla e maionese al passion

1,3,14

14 €

Polpette di pesce con salsa brava e aioli

1,2,3,4,14

12 €

Selezione di cotti da 5 portate per due persone

I misti cotti variano, sono soggetti a modifiche di allergeni

50 €

Primi

Spaghetti alla chitarra con crudo e cotto di spigola, tartufo nero e yuzu

1,4,7

22 €

Spaghettone acqua e farina alle vongole

1,14,12

con vongole

18 €

con vongole e bottarga

20 €

Il nostro risotto alla crema di scampi *

2,7,9,12

17 €

Best Seller

Casereccia fatta in casa allo scoglio

1,2,4,12,14

20 €

Secondi

Frittura mista *

1,2,14

classica

20 €

+ paranza

22 €

Grigliata mista con contorni di stagione

2,4,7,14

25 €

Tonno scottato ai pistacchi, songino, yogurt, cetriolo e lampone ghiacciato

4,7,8

20 €

Best Seller

Spigola in crosta di patate con pomodori arrosto e misticanza di campo

4

22 €

Bowl

Pokè Tonno

Tonno, Wakame , Mango, Cipolle Croccanti, Sesamo, Teryaky 1,4,5,6,8,11

15 €

Pokè Salmone

Salmone, mayo kewpie, avocado, edamame, zenzero rosa, mandorle, sweet chilly
1,4,5,6,8,11

15 €

⁠Chicken Cesar Salad

Iceberg, scaglie di grana, crostini di pane, pollo grigliato.
1,3,4,5,7,8,10

12 €

Super Mix Salad

Insalata mista con tonno, pomodoro, carote, uovo,mais, olive.
3,4

12 €

Insalata Mista Classica

Lattuga, radicchio, rughetta, pomodori, carote

5 €

Burger e Burritos

Holi burger con patatine

Hamburger 200g iceberg, pomodoro, triplo cheddar, bacon, cetriolini, salsa amare 1,3,5,7,8,10

15 €

⁠Ganesh burger con patatine

Hamburger 200g, cavolo rosso marinato, anelli di cipolla, bbq, bacon
1,5,8,11

15 €

Los Pollos Burger

Panino con pollo croccante, iceberg e mayo kewpie

1,3, 7, 10

Solo burger

13 €

+ Patatine fritte

15 €

Chicken burrito con nachos

Filetto di pollo croccante, iceberg, cetriolini, maionese, triplo cheddar
1,3,5,7,8

13 €

Pulled pork burrito con nachos

150g di Pulled pork, fagioli rossi, riso basmati, cheddar e salsa amare
1,3,5,7,8

15 €

Contorni

Cicoria ripassata

5 €